手作りごまラー油 レシピ・作り方
材料(約10人分)
- 米油 80g
- ごま油 20g
- 韓国唐辛子(粉) 30g
- ガーリックパウダー 5g
- 白炒りごま 15g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ボウルに韓国唐辛子、ガーリックパウダーを入れておく。
- 2 小鍋に米油、ごま油を入れて泡がふつふつしてくるまで温める。
-
3
1のボウルに加え、泡立て器で混ぜる。
白炒りごま、塩を加え混ぜる。
関連情報
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- ラー油・食べるラー油
- 料理名
- 手作りごまラー油
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