ご飯が進む＊プルコギビーフ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉小間切れ 300g
- 玉葱・人参・ニラ・もやし 各1/2
- 塩胡椒 少量
- 焼肉のタレ 大さじ4
- にんにく・生姜 少量
- 薬味ネギ 少量
- ごま油 少量
作り方
- 1 ポリ袋に、牛肉と塩胡椒を入れてフリフリ
- 2 玉葱・にんにく・生姜・焼肉のタレを入れてモミモミして一晩冷蔵庫で寝かせる。
- 3 翌日、フライパンに油を引いて野菜を炒める
- 4 野菜がしんなりしたら、ポリ袋の中身を全部投入、しばらく炒める
- 5 お肉に火が通ったら、ごま油を少し入れて薬味ネギを乗せて完成
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- カテゴリ
- プルコギ
CocoNut kitchen
永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。
私を含め、食べることが大好き♡
毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！
基本的に簡単、時短スピードメニューです☺
パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！
たまーにお菓子作りもします☺
気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)
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