圧力鍋で厚揚げと大根の煮物 & 取り分け離乳食大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根を2センチの輪切りにし、さらに4等分ずつし、ひたひたの水をいれ圧力鍋にセットします。お茶の葉用パックにお米大さじ一杯を入れ一緒にいれます。
- 2 強火にかけ、圧力がかかったら弱火にして3分火にかけます。その後自然放置します。
-
3
離乳食用に大根を10から15かけらくらい取り出しみじん切りにして、今日食べる一食分をお皿に入れ、残りはフリーザーバッグに入れ平らにして粗熱が取れたら冷凍します。
-
4
ザルを使ってお湯を捨て、お米も取り出し再び圧力鍋に大根を戻します。
厚揚げは40度くらいの水道水でもみ洗いし、さいの目に切り鍋に入れます。 -
5
だしパックを入れ、調味料を全て入れます。10分ほど煮込んだら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
