肉みそ瓶詰めでナスとピーマンの肉みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは乱切りにしピーマンも食べやすい大きさにきる。
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2
フライパンにサラダ油（分量外）を少し多めに引きなすを炒め、なすにある程度火が通ったらピーマンを加えさらに炒める。
-
3
具材に火が通ったら肉みそと醤油を加えて全体に混ぜ合わせれば出来上がり。
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農家の嫁
主人と1歳の男の子と３人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。
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