簡単☆鶏肉と冬瓜の煮物♪ レシピ・作り方

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Cherry2005
短時間でトロトロになる冬瓜の煮物♪
みんながつくった数 5

材料(3~4人分)

鶏肉
100g
冬瓜(皮を剥いて)
200g
小松菜
1株
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
片栗粉
小さじ1
1/2カップ

作り方

  1. 1
    冬瓜を食べやすい大きさに切る。
    鶏肉も食べやすい大きさに切る。
    小松菜は3cm位に切る。
  2. 2
    鍋に冬瓜と鶏肉と☆の調味料を入れ水を加え冬瓜がやわらかくなるまで煮る。
  3. 3
    小松菜を加えてさっと煮て大さじ1の水(分量外)で片栗粉を溶いて加えとろみをつけて完成♪
  4. 4
    剥いた冬瓜の皮はキンピラに↓
    レシピID:1130011072

きっかけ

冬瓜たくさんもらったので。

公開日:2017/09/04

関連情報

カテゴリ
冬瓜の煮物小松菜鶏もも肉鶏むね肉とうがん(冬瓜)
料理名
冬瓜の煮物

このレシピを作ったユーザ

Cherry2005 こんにちは^^食べるの大好き主婦です^^簡単レシピが大好きです(笑) レシピを参考にさせていただく方が多いですが、よろしくおねがいいたします☆ 彩りよくすることでバランスの取れたお弁当になるかなと心がけています。 簡単なキャラ弁をお弁当箱のふたを開けた時の子どもの顔を想像しながら作って、 自分の記録用にレシピを載せています^m^

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/13 13:57
冬瓜がとろとろで鶏肉も柔らかくてとってもおいしかったです♪ほっこりする味付けでした☆
さこ☆
さこ☆さん、こんにちは(^^)/ おいしそうに作ってくださって嬉しいです♡あったまりそう~! レポありがとうございました☆

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