きのこ＆わかめでミネラルたっぷり！あっさりスープ♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
MandY2010/9
きのこ＆わかめでミネラルたっぷり♪あっさりとした和風スープ♪あと一品汁物がほしいなーって時には超簡単に出来て美味しいスープです♪
材料（2人分）
- ●乾燥わかめ 3～4g
- ●シメジ（茸は好みで・ミックスもOK） 30ｇ
- ●玉ねぎ 1/5～1/4個
- ●緑豆春雨（乾燥ショートカットタイプ） 10g
- 水 400cc
- ごま油 小さじ1/2～1/3
- 白だし 30cc
作り方
- 1 水を火に掛ける。お湯が沸く間にシメジを１cm位にカットしておく。玉ねぎは薄くスライスしておく。
- 2 お湯が沸騰したら白だしと⚫を全部入れ4～5分ほど煮て仕上げにごま油を入れて出来上がり。
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