トムヤンクンの素で☆しめじのトムヤンクンフォー☆ レシピ・作り方
材料（1人人分）
- トムヤンクンの素 大さじ2
- 牛肉ダシダ(なければ中華あじのもとでも可) 小さじ1/2
- しめじ 1/3パック
- 乾燥フォー 30g
- 乾燥パクチー 少々
- 水 600ml
作り方
-
1
お鍋にお湯を沸かしてフォーを約5分茹でてフォーの戻す。茹でたら水で洗い表面のぬめりを軽くとる。
しめじは石づきを取ってほぐしておく。 - 2 お鍋に水を入れ沸騰したらしめじと茹でたフォーとトムヤンクンの素と牛肉ダシダを入れて一煮立ちたさせる。煮立ったら火を弱めて弱めの中火で2分程火にかける。
- 3 最後に乾燥パクチーを少々いれたら完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- トムヤムクン
- 料理名
- トムヤンクンのフォー
けあはと
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2019.5.15更新
糖質制限ダイエット中にて糖質オフのレシピも載せてます^_^
お砂糖はラカントSを使っています。
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青い空142022/09/04 09:29
エリンギですが同じように作りました。おいしかったです。レシピありがとうございます。
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