秋限定♪お花が可愛い♪きんもくせいの和三盆シロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きんもくせいの花を緑の茎から花を外して摘みます。我が家のきんもくせいは小さいので5gほどとれました。優しく丁寧に水洗いしてゴミを落としておきます。

   

2. 2 和三盆と水を小鍋に入れ、火にかけます。ぐつぐつしだしたら中火にし、5分程煮詰めます。

   

3. 3 水洗いしたきんもくせいの花を入れ、中火で5分程煮ます。

   

4. 4 完成です。煮沸したガラス瓶などに入れてください。紅茶やパンケーキなどにどうぞ♪

   

5. 5 和三盆で作るので色がすこし濃いめになります。出来上がったシロップはほんのりときんもくせいの香りがします。

   

6. 6 白湯で割ってみました。

   

7. 7 ヨーグルトにも合います♪