なすのドライカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
なすを1cm角に切る。
フライパンにひき肉となすを入れて炒める。 - 2 火が通ったら、水を入れる。ぐつぐつしてから5分煮る。
-
3
火を止めてカレールーを入れて溶かす。
また火にかけて弱火で、混ぜながら5分程度煮る。
できあがり。
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