ビーフシチュー煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆牛豚ひき肉 350ｇ
- ☆炒めた玉ねぎ （小）１個分
- ☆パン粉 50ml
- ☆牛乳（パン粉にひたします） 大さじ１半
- ☆コンソメ（顆粒） 小さじ１
- ☆こしょう 少々
- チーズ（できれば十勝スマートチーズ） ４個
- ビーフシチューのルー ４分の１箱
- 冷凍いんげん 適量
作り方
-
1
ハンバーグ種をつくります。☆の材料をよくこねて、俵型にします。（このとき真ん中にチーズを入れます）
フライパン中火で両面焼いたら、半分隠れるくらいの量の水を入れて沸騰させます。
-
2
シチューのルーを入れて、好みの濃さになるまで蓋をして煮込みます。
冷凍いんげんを入れて添えると彩りになります。
-
3
お皿に盛ります。
シチューの量を増やしたい時には２で水とルーの量を増やして調節してください。
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- 煮込みハンバーグ
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aidontamu2013/10/20 12:30
とっても美味しかったです♪
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