シャキシャキレンコンのおにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レンコンは2ミリくらいのスライスにしてお湯で2分ゆでてさらに細かく粗みじん切りにする。ほうれん草も1分ゆでてみじん切りにする。
- 2 ほうれん草とレンコンをボウルに入れて麺つゆと鰹節を入れて混ぜておく。ここにご飯を入れる。よく混ぜてラップでおにぎりを作りのりを巻いて完成です。
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kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
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