圧力鍋で♪ ほうれん草とトマトのカレー レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
玉ねぎとエリンギはみじんぎりにして、油をひいたフライパンにひき肉と一緒に炒めます。
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2
肉の色が変わったら、水とミニトマト（1つを4等分したもの）を加えて煮ます。
あくがでたら、丁寧に取り除きます。
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3
圧力鍋に移し（１のあと移しても良い）
あればローリエを加えて、高圧で5分加熱します。
-
4
自然放置して蓋を開けたら、別湯でして食べやすい大きさに切ったほうれん草を加えます。
カレールーを加えて、できあがり。
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