おもてなしにも！塩サバのチーズクリーム煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 塩サバは一口大に切って小麦粉をまぶす。玉ねぎはスライスして、ジャガイモは皮をむいて一口大に切り耐熱皿に入れてレンジで２分加熱して柔らかくする。
- 2 フライパンにバターを入れて熱し塩サバをこんがり焼く。こんがり色がついたら玉ねぎとジャガイモとコーンを加えて炒め塩コショウしておく。
- 3 ２に牛乳を入れて煮立ったらコンソメを入れる。少し煮詰めてパルメザンチーズととろけるチーズを加えて１分程度煮て火を止める。お皿に盛りつけてブラックペッパーとバジルをかけて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩サバのクリーム煮
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ミロ342012/06/12 18:30
コーンがなかったので入れてないのですがf^_^;
簡単に美味しく出来て、良かったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
