麺つゆで！我が家の定番オクラの胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ １０本
- すりごま 大匙１
- 麺つゆ おおさじ１
- 砂糖 大匙1/2
作り方
- 1 オクラはヘタを切っておく。お鍋にお湯を沸かし塩（分量外）を入れてオクラを１分半程度ゆでる。ゆであがったら冷水にさらしておく。
- 2 ボウルに麺つゆと砂糖とすりごまを合わせておく。そこに１でゆであがったオクラを食べやすい大きさに切って和えたら完成です。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの胡麻和え
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mina☆9142011/10/24 00:06
めんつゆと砂糖で、味が決まりますね♪
簡単なのにとても美味しいです！！
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