おもてなしに！野菜たっぷりサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 刺身用サーモン １５０ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- きゅうり 1/2本
- かいわれ 1/4パック
- ニンジン 1/3本
- イタリアンドレッシング 適量
作り方
- 1 刺身用サーモンは薄さ５ミリ程度に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうりとニンジンは細切りにする。カイワレは根の部分を切っておく。
- 2 サーモンをお皿に並べ上から水気を絞った玉ねぎときゅうりとニンジンとかいわれをのせてイタリアンドレッシングをかけて完成です。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンのカルパッチョ
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つくったよレポート（2件）
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sin7sin66942017/03/06 14:29
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
miki01122011/08/29 14:57
美味しくできました！有難うゴザイマス（＾＾）
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