肉団子で柔らか酢豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ○の材料を混ぜて手でこねて肉団子の形を作る。それを180度の油で揚げて肉団子を作る。
- 2 野菜は一口大に切っておく。フライパンに油を入れて野菜を炒める。
- 3 野菜に火が通ったら、●を上から順に入れていき少し煮立たせる。水と片栗粉を合わせたものを入れてとろみがついたら1の肉団子を入れてあんをからませて完成です。
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- 料理名
- 酢豚
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ラムチョップのひつじ2017/06/29 13:07
お肉団子も、味付けも、大人から子どもまで楽しめて美味しいと言ってくれました♪ごちそう様です！！ -
miashimatora2011/10/23 10:53
肉団子がいいですね。タレもおいしかったです。レシピ、ありがとうございました。 -
ヨーコ82892011/09/09 18:35
作りました！塊肉だと時々堅い事がありますがこれなら大丈夫ですね。
レシピへのコメント
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1
件）
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甘酢の味付けを参考にさせていただきました！
おいしく出来ました！
