美味しい!かぼちゃの煮物。 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- かぼちゃ 1/4個
- 水 100cc
- にぼし 20本
- 薄口醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
作り方
- 1 にぼしの頭とはらわたを取っておく
- 2 水に、にぼし、かぼちゃ、調味料をいれ、沸騰させ、弱火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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