新じゃがいものスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

新じゃがいものスパニッシュオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
とらねこのぱせり 10~12日休み
とらねこのぱせり 10~12日休み
新じゃがいも、にんじん、ピーマンでスパニッシュオムレツを作りました✨

材料(1人分)

作り方

  1. 1 新じゃがいも、にんじん、ピーマンを小さく切ります。
  2. 2 新じゃがいも、にんじんはやわらかくなるまでゆでておきます。
  3. 3 ボウルに新じゃがいも、にんじん、ピーマンを入れて塩をふり、混ぜ合わせます。
  4. 4 3に溶いた卵、牛乳を加え混ぜ合わせます。
  5. 5 フライパンにオリーブオイルを熱し、4を流し入れて、弱火で加熱します。
  6. 6 4分ほど加熱したら、半分に折りたたみます。
  7. 7 切り分けて、サニーレタスを盛ったお皿に盛り付け、出来上がりです。

きっかけ

朝食に、彩りきれいなスパニッシュオムレツが作りたかったので。

おいしくなるコツ

新じゃがいもなので、皮付きで簡単においしく作れます。 色々な野菜で彩り良く作ると、目でも楽しめるオムレツができます(‾◡◝)

  • レシピID:1120027036
  • 公開日:2023/05/10
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つくったよレポート(1件)

  • おるがん
    おるがん
    2023/05/20 19:45
    新じゃがいものスパニッシュオムレツ
    じゃがいものおかげで食べ応えがあって大満足ですꔛꕤ 彩りもおしゃれでかわいいです✿❀栄養バランスもgoodですねーさすがのレシピありがとうございます.‎˖٭❤︎

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