カレーコロッケ レシピ・作り方

カレーコロッケ
  • 約30分
  • 300円前後
プーたん☆
プーたん☆
節約レシピです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、一個ずつラップに包んでレンジで6分チンし、荒熱が取れたらキッチンペーパーで包み皮を剥がす。(竹串を刺して硬いようならもう1分加熱)
  2. 2 ①の間に、玉ねぎをみじん切りし、フライパンに油を引き、玉ねぎと豚ミンチを入れ、塩こしょうして炒める。
  3. 3 ボールに①と②と牛乳を入れじゃがいもを潰しながら混ぜる。
  4. 4 小皿に刻んだカレー粉と水を大さじ2入れ、レンジで30秒加熱する。
  5. 5 ④を③に入れ良く捏ねて8等分にして楕円型にし小麦粉、卵、パン粉の順でまぶす。
  6. 6 180度の油で揚げる。
    きつね色になったらokが

きっかけ

じゃがいもがたくさんあって、ミンチが少し余っていたので。

  • レシピID:1120026536
  • 公開日:2022/11/01
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カテゴリ
カレーコロッケ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食豚ひき肉じゃがいも
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つくったよレポート(4件)

  • tommeg1202
    tommeg1202
    2022/11/15 21:13
    カレーコロッケ
    おいしかったです!
  • おとは2
    おとは2
    2022/11/10 20:40
    カレーコロッケ
    作ってみました
  • コパ4842
    コパ4842
    2022/11/06 21:44
    カレーコロッケ
    美味しく出来ました
  • わーちゅん
    わーちゅん
    2022/11/05 21:53
    カレーコロッケ
    レシピを参考にさせていただきました。
    ごちそうさまでした!

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