ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、みじん切りし耐熱皿に入れ600Wで50秒加熱する。
- 2 ボールに①と★印以外の材料を入れ、よく捏ねて6〜8等分に分け俵型にする。
- 3 フライパンに油を引き、②を並べて蓋をし蒸し焼きにする。
- 4 上部が白っぽくなってきたら、裏返し焼く。焦げ目がついたら火を止めて皿に盛る。
- 5 青紫蘇は千切り、大根はおろして絞って水気を切る。
- 6 ④に⑤を乗せて、ポン酢をかけていただく。
- 7 ポン酢なので、あっさりたべれます。
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