厚揚げとスナップエンドウのからし醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スナップエンドウはお湯を沸かし茹で、半分に切る。
- 2 厚揚げは縦、横に1回切りその後、横に半分に切る。
- 3 フライパンに油を引き厚揚げを焼き目が着くまで焼く。
- 4 ひっくり返して、スナップエンドウを入れからしと出汁醤油を入れ、良く絡めて出来上がり。
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