オートミールマフィン 米粉小麦粉オイル不使用 レシピ・作り方

材料(2〜3人分)
- オートミール(粉状) 100g
- ベーキングパウダー 5g
- 甜菜糖 30g
- 塩 ひとつまみ
- 豆乳 130g
- バニラエッセンス 数滴
- チョコチップ ひとつかみ
- サイリウム 2g
作り方
-
1
サイリウム以外の粉類を混ぜておく。
-
2
豆乳、チョコチップ、バニラエッセンスを加え更に混ぜる。
-
3
最後にサイリウムを加えて混ぜる。生地がもったり固くなります。
-
4
スプーン2つを使って、型に生地を入れる。
※くっつき易い型には油を薄く塗って下さい。 -
5
170〜180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼いたら完成♪
-
6
モチフワオートミールマフィンの出来上がり〜
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