メキシカンスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たまごはMサイズなら4個。SSとか小さいサイズなら5個使うのがいいです。ボールに割り入れてよく混ぜます
- 2 青唐辛子と鷹の爪を輪切りにします。玉ねぎもみじん切り。
- 3 油を引いたフライパンに唐辛子と玉ねぎをいれて炒めます。ここで辛味が強くなります。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら卵を入れてスクランブルエッグにします。最後に塩で味を整えて出来上がり
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