白菜とブロッコリーのクタクタ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすい大きさに切ります。
   ブロッコリーは軸から切り離します。

2. 2

   白菜、ブロッコリーを鍋に入れて、
   ひたひたになるまで、水を入れます。

3. 3

   しらす、めんつゆ、カツオだしを入れます。

4. 4

   中火で10分、そのあと弱火で20〜30分ほど煮ます。