炊飯器であっさりビーフシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯で牛すじ肉を下茹でしておく
- 2 玉ねぎ、にんじん、トマトを一口大に切っておく。
- 3 下茹で出来た牛すじを水で洗い、余分な脂とアクをとる。
- 4 2と3、残りの材料を炊飯器に入れる。普通に炊飯する。
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材料を切って炊飯器にぶち込んでスイッチ入れるだけ。ビーフシチューというより、トマト味のポトフに近いかも。でも美味しいです。