シンプルな調味料で 鶏もも肉の揚げ焼き竜田 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジップロックなどにひとくち大に切った鶏もも肉、しょうゆ、料理酒、にんにくチューブを入れ揉み込んで30分ほどおく。
- 2 片栗粉をまんべんなくまぶして、サラダ油を温めたフライパンに皮を下にして並べる。
- 3 中火であまり動かさないで一面ずつ転がして焼いていき、中に火が通って全面カリッと焼き揚がったら出来上がり。
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