トマト水煮缶詰で作る ~お手軽夏野菜のラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ベーコンは1cm幅にきる
キュウリとなすとピーマンは一口大にきる
玉ねぎは大きめのみじん切り
ニンニク みじん切り -
2
フライパンにニンニクを入れ オリーブ油を入れ 弱火で香りが出るまで炒め 中火にして
ベーコン 玉ねぎ なす ピーマンを軽く炒め
トマト水煮缶詰とコンソメを入れて
5分位煮る -
3
2に プチトマトとキュウリを入れて
ひと煮立ちしたら出来上がりです
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