きゅうりの焼き浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
タッパーに
麺つゆ・水・生姜チューブ・味の素少々を入れ
よく混ぜ合わせておきます
-
2
きゅうりは洗って水気を拭き取り
スライサーでしま模様に皮を剥き
乱切りにします
-
3
フライパンにごま油をしき
切ったきゅうりを強火で
軽く焼き目がつくまで炒めます
-
4
先程合わせておいた調味液に
きゅうりを漬け込み
時々上下を返してあげながら
冷蔵庫で2〜3時間冷やしたら完成です。
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おつまみにもピッタリなので作ってみて下さい♪