肉のふりかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ご飯 茶碗に3杯
- 豚細切れ肉 180グラム
- ネギの青い部分 20グラム
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
ネギの青い部分を細かく切ります。豚細切れ肉は1センチぐらいに切ります。
-
2
ネギの青い部分と豚細切れ肉をフライパンに入れます。中火で3分炒めます。強火にして2分炒めます。
-
3
砂糖と醤油をいれ軽く炒めて火を止めます。ご飯の上に盛り付けます。
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