大人のヘルシースイーツ♪抹茶寒天！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ⭐の熱湯大さじ4と抹茶粉大さじ2を良く混ぜておく。
2. 2 鍋に水500mlと寒天パウダー4gを入れ、強火にかけながら泡立て器で混ぜる。沸騰したら弱火にする。
3. 3 2の鍋に1の抹茶を加えて泡立て器で良く混ぜる。（面倒な時は全ての材料を鍋に入れて混ぜる方法でもOK！抹茶後入れの方が抹茶の香りと色が立ち綺麗です）

   

4. 4 耐熱のタッパーやバットに入れ、粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。

   

5. 5 固まったらサイの目に包丁を入れ、出来上がり。

   

6. 6 器に盛り、お好きなトッピングをして、めしあがれ！！
   今回は茹で小豆ときな粉を！！