お煮しめ❤️ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
人参、里芋の皮をむき食べやすい大きさに切る。
同様に筍、鳥モモ肉、椎茸、お揚げも切り分ける。 - 2 鍋にオリーブオイルを熱したら、鳥モモ肉、人参、筍、糸こんにゃく、お揚げ、薩摩揚げを炒る。
- 3 油が回ったら、だし汁を加えて、里芋、椎茸、も加える。
- 4 酒と砂糖を入れて中火で15分程炊く
- 5 醤油とみりんを回し入れて10分炊いたらできあがり
きっかけ
後れ馳せながら、おせちのレシピをあげております( >ε<)
おいしくなるコツ
お好みの具材で作ってね❤️ 蓮根もgood
- レシピID:1120018632
- 公開日:2021/01/30
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- カテゴリ
- 煮しめ
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