大根☆焼きイモのお味噌汁(*^-^*) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根 15g
- さつまいも(焼いたもの) 20g
- しょうがパウダー 少々
- 顆粒だし 小1/2
- 赤味噌 小1
- バター 小1/2
- 水 180cc
作り方
-
1
大根をいちょう切りにします。
焼きいもを食べやすい大きさに割ります。 - 2 なべにバターを熱し、大根を炒めます。
- 3 2に水を加えて煮ます。
- 4 3に顆粒だしを加えて煮ます。
- 5 大根に火が通ったら、焼きいも、しょうがパウダーを加え、一度火を止めます。
- 6 5に味噌を溶き入れて、再び火にかけ、一煮立ちさせたら、出来上がりです。
きっかけ
焼きいもが残っていたので、お味噌汁に入れていただこうと考えました(*^-^*)
おいしくなるコツ
寒い時期に、しょうがパウダーで、体が温まるお味噌汁がいただけます(*^-^*)
- レシピID:1120017942
- 公開日:2020/12/07
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おるがん2023/01/04 07:33とらねこのぱせりさん♪冷蔵庫の掃除をしていたら冷凍焼き芋を発掘しました♪時短でできて嬉しいです♪優しい甘みがしみました♡ありがとうございます❥(˘͈ᵕ ˘͈❀)