万能♪うちのゴマだれ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 練りごま 大さじ4
- すりごま ひとつまみ
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 水 60cc
- 鶏ガラスープのもと 1本
- 味噌 小さじ1
作り方
- 1 小鍋に、水を沸かす。
- 2 沸いたら鶏ガラスープのもとを入れて溶かし、火を止める。
- 3 2に砂糖、味噌を入れて溶かしながら混ぜる。
-
4
さらに、練りごまと、醤油を混ぜる。
最後にすりごまを加えてできあがり。
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うちのゴマだれ