☆大根のハリハリ漬け☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根を銀杏切りにして、180℃のオーブンで30分焼き、水分を抜きます。
＊天気のいい日に、１日天日干ししてもよいです。
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2
調味料をなべに入れて、一煮立ちさせておきます。
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3
水分が抜けた大根を2に一晩つけたらできあがりです。
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