豚肉で青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は、細く切り●を入れ良く絡めた後に片栗粉をまぶして混ぜておく。
- 2 ピーマン、竹の子は千切りにする。
- 3 ★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 4 フライパンに油を引きニンニク、生姜を入れ①を炒める。
-
5
一旦皿に上げ、フライパンに油を引き、竹の子、ピーマンを炒める。
-
6
ピーマンがしんなりしてきたら、肉を戻しさっと炒める。
-
7
③の調味料を入れ絡めて出来上がり。
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