アボガドトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 マグカップに水とたまごを入れる。
   たまごは竹串で穴を開けておく。
   水はたまごがかぶるくらい入れる。
   ラップをする。
   電子レンジ500Wで1分10秒温める（たまごは一個づつ）

   

2. 2 1分10秒でたまごを電子レンジで温めると緩い場合があるので、ラップをしたまま余熱で好みのたまごのかたさまで熱を通す。1分20秒で温めると黄身まで火が通ってしまう事がある。お好みで。

   

3. 3 白身が白く、黄身が半生な状態が理想。このままにしておくとどんどん熱でたまごがかたくなるので、そっと大きめのスプーンでマグから取り出しておく。半熟たまごの完成。

   

4. 4 パンにマヨネーズをのせます。

   

5. 5 アボガドを、半分にして写真のように切る。

   

6. 6 ミニトマトを輪切りにする。スライスベーコンは細切りにする。

   

7. 7 アボガド、ミニトマト、ピザ用チーズ、ベーコンをのせてトースターで約5分程度焼く。

   

8. 8 焼けたら3の工程で作った半熟たまごをのせ、まわりにピンクペッパーを散らす。ピンクペッパーがなければなしでも、黒胡椒でもいい。
   たまごに切れ目を入れる。
   
   出来上がり！！