青菜漬けの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 青菜漬けを細かく切ります。
2. 2 たまご、マヨネーズ、細かく切った青菜漬けを混ぜます。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を入れて、強めの中火でフライパンを温めます。
4. 4 温まったら2の手順で混ぜ合わせたものをフライパンに入れる。

   

5. 5 かたまりきらないうちに菜箸でかき混ぜてトロッとしてきたら火を止め、余熱で火を通す。

   

6. 6 大きめのスプーンでふんわりと盛り付けたら完成！！