簡単♪ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2 もやしは、みじん切り、青紫蘇は千切り、大根はすり下ろしておく。
- 3 ボールに豚ミンチ、もやし、卵、塩こしょうを入れ良くこねる。
- 4 ③を4等分し俵型にする。
- 5 フライパンに油を引き④を入れふたをして焼く。表面が白くなってきたら、ふたを開けてひっくり返して焼く。
- 6 ①の調味料を入れ2、3分スプーンでタレをかけながらからめる。
- 7 ハンバーグの上に青紫蘇と大根おろしを乗せて出来上がり。
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