サラダほうれん草と赤玉ねぎとローストビーフのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スライスしたローストビーフ 80g
- （レシピID：1120014076）
- サラダほうれん草 1袋
- 赤玉葱(アーリーレッド) 1/3個
- 〇バルサミコ酢、赤ワイン 各大さじ2
- 〇はちみつ 大さじ1.5
- 〇しょうゆ 大さじ1
- △チューブのおろしわさび 1cmくらい
- △EXオリーブ油 小さじ2
作り方
-
1
サラダほうれん草は根元を切り落としてざく切りにする。
赤玉葱は繊維を断ち切る方向にスライスする。水に5分程さらしたらザルに上げて水気をしっかり切る。 - 2 フライパンまたは小鍋に〇を入れ、極弱火で煮詰める。軽くトロミがついたら器に移し、粗熱がとれたら△を加えて混ぜ合わせる。
-
3
器にローストビーフと(1)を盛る。
ローストビーフに(2)のソースをかけて食べる。
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