やりいかときゅうりの明太子和え レシピ・作り方

やりいかときゅうりの明太子和え
  • 約10分
taka5chan
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お酒がすすむ一品です。

材料(2人分)

  • 刺身用やりいか 1杯
  • きゅうり 1/2本
  • かいわれ大根 1/6パック
  • 辛子明太子 25g(1/2腹)
  • 〇桃屋キムチの素 小さじ1/2
  • 〇ごま油 小さじ1/2
  • いりごま 少々

作り方

  1. 1 やりいかを捌いていかそうめんを作る。
    *****
    捌き方・いかそうめんの作り方

    レシピID:
    1120013699
  2. 2 きゅうりを細切りにする。
    かいわれ大根は根を切り落として適当な長さに切る。
  3. 3 明太子は薄皮から中身をしごき出し、〇を加えて混ぜる。
  4. 4 (3)にやりいかときゅうりとかいわれ大根を入れて和える。
    器に盛りいりごまをふる。

きっかけ

おつまみ用につくりました。

  • レシピID:1120013701
  • 公開日:2020/04/28
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カテゴリ
ヤリイカきゅうりかいわれ大根
料理名
やりいかときゅうりの明太子和え
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