野菜たっぷり!かき揚げ レシピ・作り方

野菜たっぷり!かき揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
にゃんこ( ・∇・)
にゃんこ( ・∇・)
冷蔵庫の掃除にもなります!
具材は何でも大丈夫です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、さつまいも、ピーマンは全て細切りにする。
  2. 2 ボールに水、小麦粉、卵をいれてよく混ぜ、衣を作る。
  3. 3 2に切った野菜を入れて衣を全体に絡める。
  4. 4 おたま1杯ずつを揚げ油の中にゆっくり入れ、180度の油で揚げる。

きっかけ

夫がかき揚げが食べたいと言ってたので作りました

おいしくなるコツ

衣は冷やすとサクサクになりやすいので、時間があればあげる前にボールのまま冷蔵庫で冷やしてください

  • レシピID:1120013158
  • 公開日:2019/07/04
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カテゴリ
かき揚げさつまいもにんじん玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • nitatan6670
    nitatan6670
    2019/07/08 15:06
    野菜たっぷり!かき揚げ
    さくっと美味しかったです。ごちそうさまでした(*^-^)

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