イカとネギの酢味噌和え（ぬた和え） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イカはワタとくちばしを取る。塩を軽くまぶしてぬめりを取り、綺麗に洗い流す。
- 2 骨と目を取り、細切りにする。
- 3 沸騰したお湯に約1分間入れ、ザルにあける。
- 4 更に沸騰したお湯に3㎝幅に切ったネギを入れ、火を通し、ザルにあける。
- 5 ボールに★を入れて、イカ、ネギを軽く絞って絡めたら出来上がり！
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ずかしと2021/08/01 18:35
美味ーい！！！お店の味になりましたーー。美味しいレシピありがとうございます!!
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おつまみにも最適です。