やみつき♩ 明太子の大根サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根10センチくらいに切り皮をむいたら細切りにする
胡瓜も同じくらいの細切りにし、少し塩をふりかけておく
- 2 ニンニクは細かめのみジン切りにし☆を混ぜ合わせる（この時点で少し濃いめにしておく方が良いです）
-
3
軽く水気を切った大根と胡瓜を2とお箸で混ぜ合わせる
全体的に味が薄ければめんつゆ、塩で調整します -
4
器に盛り付け、あれば大葉明太子を飾れば出来上がり！
（みじん切りの大葉を混ぜ合わせても美味しいです）
-
5
パスタサラダにする場合は、いつもより固めに茹でたパスタを茹で上がったら、水で洗い流し
オリーブオイルを少し多めにして混ぜ合わせるとパスタサラダバージョンになります
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ニンニクも入っているので、お酒のおつまみにもよく合います