アボカドとレンコンの胡麻味噌ドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは皮をむいて3mm幅の半月切りまたはいちょう切りにする。鍋に多めに湯をわかし酢小さじ1を加えてレンコンを1分茹でる。ザルにあげて湯切りし粗熱を冷ます。
- 2 アボカドは4~5mmの薄切りにする。
- 3 ○を混ぜ合わせる。
- 4 器に(1)と(2)を盛り(3)をまわしかける。
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