揚げずに！サバ南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩サバの骨を取り、ひと口サイズに切り分けておく。
2. 2 1をジッパーバッグに入れて小麦粉を入れ、衣付けする。
3. 3 グリルにアルミホイルを敷き、2のサバを並べる。強火で20分、様子を見ながら焼く。

   

4. 4 このくらい焼き目が付いたら焼き上がり。

   

5. 5 焼いている間に◯の材料を全て混ぜてタルタルソースを作る。
   （玉ねぎは粗みじん切りしたあと、500Wレンジで40秒加熱しておくと辛味が抜けて食べやすい）
6. 6 タルタルソースを焼きあがったサバにかけてできあがり！