ご飯のおともに☆ブロッコリーの茎のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
【ブロッコリーを切る】
下の方は皮が硬く口に残ってしまうので剥きます。上の方は柔らかいので剥かなくて大丈夫です。厚さ1〜2mm程の薄切りにしてフライパンに入れます。
-
2
【下茹でする】
ブロッコリーを入れたフライパンに水と塩を入れてフタをします。強火で3分加熱します。
-
3
【味付けして炒める】
3分経ったら一度火を止め★の調味料を入れます。再び強火にし沸騰したら中火にして水分を飛ばすように炒めます。
-
4
【仕上げ】
水分が飛んだら火を止めて、ごま油とこしょうで味と香りを整え完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーの茎のピリ辛炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
