低糖質♡鶏肉とブロッコリーのマスタードクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉（もも肉でもOK） 250g
- ブロッコリー 1/2房
- バター 10g
- 塩こしょう 少々
- ☆サワークリーム 100g
- ☆粒マスタード 大さじ2
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切り両面に塩こしょうをふる。
ブロッコリーは小房に分け、２分ほどさっと塩ゆでする。 - 2 フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて中火で両面に焼き色が付くまで焼く。
- 3 ☆とブロッコリーを加えて２分ほど煮る。
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