ライスペーパーを使ったヘルシー蒸し春巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
春雨を茹でて細かく切る。ひき肉、みじん切りしたニラ、春雨、醤油、ごま油、コショウ、片栗粉をしっかり混ぜる。
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2
冷蔵庫で30分ほど寝かす。
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3
具材を三等分して、ぬるま湯で戻したライスペーパーで巻く。
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4
蒸し器で5分ほど蒸す。春巻きの下にレタスなど葉を敷くと蒸し器にくっつかないです。
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5
◎を混ぜた酢醤油とカラシを付けて食べます。
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