簡単ベリージャム レシピ・作り方

簡単ベリージャム
  • 5分以内
rabbit-tobacco
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市販の冷凍フルーツを使うから朝食までに出来ますよ。

材料(約大匙5人分)

  • ベリー系フルーツ(冷凍) 90g
  • 砂糖 30g

作り方

  1. 1 フルーツと砂糖を鍋に入れて中強火にかけ、木かシリコンのヘラで絶えず混ぜながら煮立て、 トロっと粘度が出て来たら出来上がり。
  2. 2 残ったらクッキングペーパーに広げて冷凍し、固まったらクッキングペーパーで包んで保存。

きっかけ

24時間営業のお店に朝食用のジャムを買いに行ったら、冷凍フルーツがあったので。

おいしくなるコツ

せっかく手作りするので、甜菜糖等のヘルシーなお砂糖を使うのがオススメです。

  • レシピID:1120009039
  • 公開日:2015/11/12
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