カリカリのじゃこで！和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイル、ジャコと薄切りにしたニンニク、鷹の爪を入れ、弱火でじっくり炒めます。
ジャコがカリカリになったら、火を止めて塩を加えます。 - 2 スパゲティを、たっぷりのお湯に分量外のお塩を入れて、指定の時間茹でます。
- 3 茹で汁を大さじ1杯、さっきのフライパンに加え、茹で上がったスパゲティを入れて、軽く炒めます。
- 4 皿に盛り、刻み海苔をトッピングしてしょうゆを垂らして、出来上がりです。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- 和風ペペロンチーノ
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